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小户赛普洱茶的特点
小户赛茶,香气、甜度与冰岛茶相似,也同样是冰糖甜韵,但又有它自己的辨识度,与冰岛茶相比,它比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感,冰糖韵不如冰岛茶足。
小户赛品质特色:干茶多是抛条,壮实,色泽墨绿显毫,汤色黄绿明亮,香气高锐,蜜香明显,且带花香,滋味醇厚,微苦涩,回甘生津快主要表现在两颊和舌底,茶汤饱满滑顺,齿颊留香,水路细腻,滋味清甜,香扬水柔。
小富赛茶历来有着赛冰岛的美誉。茶树朝披霞光,晚揽夕阳,闻的是花香鸟语,喝的是仙露甘霖,滋味口感极似冰岛茶的香和甜,喝起来纯净清新的花蜜香久久不散,堪称冰岛甜韵巅峰代表,品质之绝不言而喻。
小富赛茶能有这般优秀表现,多因小富赛和冰岛老寨同在勐库西半山、相邻而生,如果继续往北前行,顺着村寨走一段土路,就是冰岛五寨了
邦威古树茶属于中底端档次
邦葳普洱茶虽然名气不小,但价位在名山古树茶中属于中低档
名山古树茶按价格分类,大概可以分为三类。
一公斤万元以上为顶级,比如曼松、冰岛、老班章、困鹿山、昔归等
一公斤千元以上为中档,比如倚邦、易武、麻黑、南糯山、布朗山、老曼峨、勐宋、景迈、地界、南迫、娜罕、小户赛、大户赛等。价位从小几千到大几千不等。
不要再盲目的去炒作普洱茶了!
茶农、茶商的炒作已经苦不堪言,媒体的推波助澜更是火上浇油,最终会害了茶农。
茶叶是每年再生,不存在供不应求的现象,并且消费者在购买时,普洱茶并不是唯一选择,随着消费者对普洱茶认知的深入,消费越来越理性,炒作最终会失去消费市场。
每个山头的茶树只是因生长环境的不同而略有差异,普洱茶树归根结底都是同一树种,不存在树种差异。
更深层次的来讲:有几人懂茶?就算各山头的茶农就能够真正了解其它产区的茶叶吗?大家都在讲茶叶的所谓专业品尝术语,什么回甘、醇厚、枣香等等,几人能真正解释其含义?
而今普洱茶已经出现销售问题,其中不乏古树9.9/饼对消费者的严重误导,如果不加以正确引导,如此下去,铁观音第二很快就会出现,最终受害人还是茶农!
茶农也好,茶客也罢,理性对待,茶叶只是一种普通的大众饮品,适合自己的才是最好的!
4年的时间,我把云南版纳、普洱、临沧大大小小的茶山都走了一遍,前三年只是因为个人喜好,不喜欢去市场上购买普洱茶,所以每年春茶都选择上茶山自己采摘制作带回,去年年底我把工作辞了,投身到普洱茶行业,我喜欢自己去茶山采茶炒茶,然后让喜欢普洱茶的人喝到健康的普洱茶,现在的茶农朋友已经没有四年前开始走茶山时遇到的那种纯朴感觉,为了利益,诚信在慢慢消失,我为了能收到真正的古树茶,用了太多的办法,从鲜叶开始采摘就进行监督,我从来不追求名山茶,最低要求必须是茶叶的原料品质,只要把鲜叶的品质控制好,制作工艺不是问题,因为我所有收的鲜叶杀青都是由我自己一个人完成,工艺我可以掌握。一泡好的普洱茶,离不开几个重要因素,一、原料的品质;二、精致的制作工艺;三、后期的存放;四、冲泡的方法。就目前的普洱茶行业来看,我不主张一味地追求名山茶,我并不是说名山茶不好,名山茶固然有他的特点,但太多因素决定了我们购买到的名山茶未必就是真正的好茶,这时我们要有非常清晰的消费观念,物品的价值要跟价格相符
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